Para entendermos o que acontece nesse momento, no mercado de suínos vivos em Minas Gerais, quando tivemos ontem mais uma bolsa de suínos em desacordo com os frigoríficos no valor[...]

Nesse momento estamos formando preços fortemente influenciados pela escassez de suínos prontos para abate. Essa escassez de animais, descrita por nós nos últimos textos, veio antes da escassez de carnes[...]

Nas análises do final do ano passado, observávamos que não haveria redução de oferta mesmo com a maior crise da suinocultura brasileira em curso há pelo menos 2 anos. Desistimos[...]

O preço de dezembro está sendo formado dentro de uma dinâmica de mercado muito forte, diferente do restante do ano. É claro que o mês em questão, principalmente na região[...]

Depois de passarmos o ano de 2022 observando, esperando e torcendo pelo enxugamento da oferta ela não veio, pelo menos até o terceiro semestre pelos dados do IBGE – Instituto[...]