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No Isso é Agro, episódio 12, Alvimar Jalles que é médico-veterinário formado pela UFV, referência na suinocultura mineira. Atua há mais de 30 anos com foco técnico e de gestão.[...]
O ano de 2024 foi marcado por preços instáveis e frágeis até maio, seguidos de uma recuperação vigorosa a partir de junho. Nesse período, o valor do suíno vivo saltou[...]
As projeções para a suinocultura brasileira em 2025 apontam para um crescimento de apenas 2% na produção total. Ao mesmo tempo, as exportações seguem firmes: estão 15% acima do ano[...]
Depois de mais de 15 anos pesquisando as elites brasileiras, o antropólogo Michel Alcoforado escreveu o livro Coisa de Rico e fala dele nesse podcast — uma investigação sobre os[...]
Esse princípio se aplica diretamente à forma como passamos a enxergar o mercado. Durante muito tempo, predominou um mito repetido à exaustão na suinocultura: “o frigorífico é o culpado pela[...]
A queda de preço desta semana tem dois componentes distintos, mas inseparáveis: a trajetória de fragilidade recente do próprio mercado de suínos e o ruído vindo dos Estados Unidos. O[...]
